 |
Туннельная печь, кондитерская
|
Туннельная печь, кондитерская, проста в эксплуатации и обслуживании. Изготавливается с двойным цепным транспортером с установкой на него металлических листов. Листы движутся внутри печи с заданной скоростью, а температура регулируется по зонам. Производительность
туннельной кондитерской печи, зависит от количества модулей и поэтому может увеличиваться.
Туннельная печь, кондитерская состоит из нескольких пекарных камер (от трех до шести), стола привода, стола натяжения, вытяжной системы, пульта управления, и рассчитана на непрерывный круглосуточный режим работы. В каждой пекарной камере установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН) сверху и снизу.
 |
Туннельная печь, кондитерская CONDY-V предназначена для выпечки сахарного печенья, а также различных сортов печенья, пряников и других кондитерских и сдобных изделий.
|
